a n n e l i e m o b e r g

God möra!
Idag har jag börjat med min detox! Jag har käkat frukost vilket fick bli blåbärsgröt.



Blåbärsgröt 1 pers

Blanda 1 dl havregryn, 1/4 tsk salt och 2 dl soyamjölk (el. havremjölk) i en kastrull koka upp under omrörning. Låt sedan koka på svag värme i några minuter. Häll på 1 dl blåbär precis innan servering och servera med mjölk.

Siktar på att käka var tredje timma.. idag ska jag till skolan vid 12.30, så hoppar över mellanmålet och går dirrekt på lunch, så sparar jag mellanmålet till efter middagen ikväll ist.

Lunch



Potatissallad 2 pers

6 kokta, kalla potatisar
1 knippe färska rädisor
1/2 paket färska sockerärtor
1/2 purjolök (den gröna delen)
1 knippe dill
2 msk olivolja
2 tsk dijonsenap
1 msk vatten
Salt och svartpeppar

Så gör du:
1. Skär potatisen i bitar, rädisorna i slantar och dela sockerärterna. Strimla purjolöken och hacka dill.
2. Blanda olja, senap, salt och peppar i en stor skål. Blanda ner dill, grönsaker och potatis.

Mellis fick bli en banan.

Middag



Rödbetssallad 2 pers

4 stora rödbetor
1/2 msk olivolja
2 tsk balsamvinäger
1 paket ruccolasallad
50 g getost
25 g rostade pinjenötter
Lite hackad, färsk bladpersilja och kapris till garnering

Så gör du:
1. Koka rödbetorna i 20–30 minuter beroende på storlek. Dra av skalet under rinnande kallt vatten och skär dem i mindre bitar.
2. Lägg i en skål och blanda med olivolja och balsamvinäger.
3. Lägg upp ruccolasallad på två fat och fördela rödbetorna över.
4. Smula över getost och toppa med rostade pinjenötter, persilja och kapris.

Så gjorde jag lite mellis nu på kvällen. Fick bli lite groddar och sockerärtor.



Esther åt gärna med lite av mina groddar :)

Är sugen på massa gooooodis :/ hmm... undrar hur detta ska gå när jag behöver energi till allt plugg!

Puss / annelie

Har ju spenderat ett dygn i uppsala. Det var underbart trevligt. Vi tittade i lite affärer och en jättemysig lanthandel. inredning i massor!! Så åt vi god mat och avslutade kvällen med bowling :) Helhärligt!

Har nu haft praktik i 4 veckor och imorgon är det skolan som gäller igen! Känns både skönt och lite panik. Man känner sig aldrig riktigt ledig, men att jobba 100% känns inte heller så kul. Vad positiv jag lät där kände jag. Ska bli kul att komma tillbaka till skolan iaf. :) Två dagar kvar på min kurs, 3 veckor läkemedelsmatte med prov i slutet och starta igång med en ny kurs... sen drar jag till varmare breddgrader <3 22 dagar kvar!


Lill-esther fyller 1 år idag <3

våran första dag ihop, då hon blivit 12 veckor!

Imorgon börjar min detox-kur! Nu jävlar kööööööööööör vi! Peppa peppa peppa!!

Puss / annelie

Här tvättar vi både utsida och insida av öronen!:)

Hej hopp! Idag körde jag och Alex cx på morgonen. Det är bra att träna tidigt, då är det klart sen!:) hem och duscha, äta god frukost och läsa tidningen i lugn och ro. Härligt! Sen var det inte lika härligt längre när man var tvungen att sätta igång med tenta-plugg!:( ska skriva på smittspridning, basala hygienrutiner och lite annat. Det går nog bra. Ska nog åka förbi Elin en sväng och ta en kopp innan studiebesök på skagerstrands begravningsbyrå. Sen blire plugg hela kvällen fram till desperate housewives skulle jag tro.:) trevlig tisdag, härliga sol! Puss / annelie

Vad tycks om förändringen?

Vad tycks om denna ljusdekoration? Svårt att se på bild kanske... Ville ha lite vårinspirerat. Kan ej bestämma om det ska vara så eller om jag ska ändra om. :)

Krrrr.....

Godkväll. Helgen har varit super. I torsdags åkte jag, Alexandra och Madde ner till Sarah i jönköping! Vi kom väl ner runt 4 och åkte direkt till maxi för att handla mat för helgen. Det blev tacogratäng till middag. Alex och Sarah utbytte tjänster i form av naglar och slingor. Jag Madde och sanna(en vän till Sarah) kollade tv! Fredagen bjöd på shopping. A LOT! Vi besökte köpcentret A6! Till middag gjorde vi kycklingfilé med fyllning, klyftpotatis och sallad. Sen blev det lite "Fuck the dealer", måste säga att vi inte ens hann ett varv! Haha. Utgång på silver! Hem och käka natta-mat vid 3! Lördagen bjöd på ännu mer shopping och sen en härlig myskväll med film och the hills:) söndagen åt vi lunch ihop innan vi drog till karlskoga. Hade en asbra helg! Puss på er brudar❤

Jag har hoppat ner under täcket nu jag, men katten ligger i garderoben!!

Hello. Just nu gör jag inge annat än pluggar, jobbar och tränar. Va i skolan hela dagen idag och nu har det dragit igång på riktigt. Det är skönt, så man blir av med den snart.;) fast gillar och gå i skolan, man känner verkligen att man utvecklas. Efter skolan blev det plugg... Ska ju åka till Jönköping, till snyggingen Sarah, på torsdag och måste göra klart lite i skolan då. Har även tränat ikväll, cx och combat! Wonderful! ❤ ska strax lägga mig, upp tidigt imorgon och iväg till just... Gym, plugg och jobb! Puss / annelie

..skoldag. Skolan drar igång imorgon, eller det är bara introduktion, den drar väl igång till nästa vecka antar jag:) jag känner mig iaf redo:) idag har vi Elsa hos oss så det blir lite promenix idag, plocka lite här hemma och combat ikväll! Sitter å kollar på "vakna med the voice" skönt att kolla på till frukosten. Snart ut med elsis. Puss / annelie

Lillan har blivit bortskämd, äter numera med sked ;)