Godkväll! Idag började vi med att hyra skidor. Tänkte att det var lika bra att hyra, så man fick det som passade för backarna. Sen hade vi ett bra fjäll på kartan, men när vi kom dit var det stängt p.g.a blåst! Men det var tydligen det bästa stället, så vi åker dit en annan dag och försöker:) vi åkte upp i en annan gondol. Helt underbart där uppe på fjället. Vi åkte några åk och sen skulle vi få i oss lite mat. En snackbar och en finare restaurang låg bredvid varandra. Väntade på bord för 6 pers på restaurangen först, men de va rätt kört! Så fick bli snackbar! Satt ute i solen och åt! Några åk till och sen det längsta åket, ända ner till byn, det tog ett tag! Den bästa skidåkningen var högst upp. Dock sjönk molnen och det blev väldigt disigt och svårt att se, så det var lite otäckt. När vi kom hem skottade vi lite på gården och runt jacuzzin! Vi hade tänkt käka hemma på kvällen, men alla affärer var stängda idag, så det fick bli restaurang! Lax och spenatlasange fick det bli för min del!:) efter det fick det bli lite jacuzzibad! Nu är det sängen som gäller!! Natti!
puss / annelie
Godmorgon! härlig utsikt från sovrummet! nu ska vi göra oss redo för backen!:)
Godkväll! Idag har vi rest hela dagen, 12 timmar. När vi slutligen kom fram till Chamonix, var det verkligen W-O-W-känsla! Helt fantastiskt underbart. Vi kollade runt i chalettet och även det var helt underbart! Sen gick vi ner till byn och käkade och handlade hem lite frukost. Duschat, bäddat och haft lördagsmys! Nu är det natten som gäller, för imorgon ska vi ha alla krafter laddade!! Puss / annelie
Gjorde detta på nyår, å vart såå gott! Så prova detta om ni ska ställa till med fest!
För 4 portioner
4 msk strösocker
2 ägg
2 ägg, endast gulan
100g smör
100g mörk choklad, minst 70%, mint eller apelsinsmak
2,5 msk vetemjöl
Vispa socker, ägg och äggulor pösigt.
Smält smöret i en kastrull och ta ifrån värmen. Bryt chokladen i bitar och lägg ner i det smälta smöret. Rör om tills chokladen har smält.
Blanda chokladsmeten med äggblandningen. Vänd ner mjölet.
Spritsa eller fördela med sked eller sprits smeten i formarna. Grädda mitt i ugnen 7 minuter.
Stjälp upp på tallrikar. Skär ut ett snitt i varje fondant, så lite choklad rinner ut. Garnera med hallon och citronmeliss. Pudra över florsocker. Servera med glass eller grädde!
Då så, dags att ta tag i bloggen!
Jul och nyår är över. Det är en underbar tid, men stressig och rent av skönt när det är över och vardag igen. Hade en fantastisk trevlig nyårsmiddag igår. Trots förkylning så mådde jag ganska bra :) Vi började med lite god bål. hemligt recept tror jag va? ;)
Därefter bjöds det på räk/lax toast, vanligt, men gott!! Till huvudrätt blev det unsgrattinerad fläskfilé, fylld med fetaost, soltorkade tomater och rödlök, hasselbackspotatis, rödvinssås och sallad. Efterrätten, kvällen höjdpunkt, skulle man kunna kalla det... chokladfondant! SMASKENS!
Önskar alla ett gott nytt år..
Puss / annelie
4 st gösfiléer
1½ tsk salt
1 dl ströbröd
smör
250 g körsbärstomater
1½ dl hackad dill
2½ dl vispgrädde
Krydda fisken med hälften av saltet och vänd i ströbröd. Stek i smör i en panna ca 2 min på varje sida. Lägg i halverade tomater och dill i pannan. Krydda med resten av saltet. Häll på grädden. Koka under lock ca 5 min. KLART! :) Enkelt och gott!
Då var jag hemma från min helg i Linköping. Åkte till Lisa i fredags.. hon mötte upp mig när jag kom vid 17. Åkte hem till Lisa och drack lite eftermiddagskaffe och sen hämtade vi upp Jessica och sen till Willys och handla mat som vi skulle ha under helgen. Fredagsmenyn bestod av club toast... tog en liten stund, men gott blev de! :) X-factor och Varg Veum spenderade vi kvällen med :)
Lördagmorgon var Lisa och jag uppe vid 9, åt god frukost och mös med ljus. Sen promenderade vi inte till stan. Köpte ett par träningsbyxor och en tröja. Lisa handla med träningsgrejer och lite mer. Nu jävlar!! :) På eftermiddan blev det kaffe, pretty little liars och sen en lång skön(förutom vissa skavsår) höstpromenad. Åt kycklingpaj och begav oss till bion.
Hypnotisören.. den var jättebra, kan verkligen rekomendera den. Ibland fick man hålla för ögat, men vi hade ju varandra :)
Idag försökte vi sova ut..men gick väl upp vid halv 10. Åt frukost och begav oss ut till köpcentret ikano. Handlade lite småsaker. Lunchade rester från gårdagen och bakade kokostoppar till fikat. Mycket nyttiga, no sugar ;)
Sen begav jag mig hemåt, 2 h i bil ensam, inte såå kul, men det går. Väl hemma tänkte jag att det var lika bra att starta den nya veckan. PUMP!! :)
Martin lagade mat när jag kom hem, underbart! Pluggat lite å såååklart kollat solsidan.
Nu blire nog snart sängen, för vecka är inte igång förren jag har varit i skolan. SUCK!
Godnatt <3
Puss / annelie
Välkommen hem min älskade bebis. Lova att du aldrig blir sjuk igen och lämna mig sådär! Har saknat dig något enormt! <3
Nu blire plugg sen ljusparty!
Puss / annelie
Godkväll! Idag har jag till största delen varit i skolan. Började med föreläsning på skolan om hjärsjukdomar och EKG! På eftermiddagen var vi på möckelngymnasiet och tog blodtryck och venprover. Blodtryck börjar man bli ganska säker på nu. Det känns bra :) Venprov däremot, idag var första dagen vi höll på med detta, vi skulle bara känna in oss. Konstikt nog fick vi blod när läraren hängde över bakom, men inte när vi skulle prova helt själva.. mycket konstigt. Jag tycker iaf att nålar och blod är helt ok! ingen rädsla, men att ta på en levande människa gör mig nog lite skakis. Tänk om stackar människan får jätteont... hmm... övning ger färdighet!
När jag kom hem tog jag lite mellis och pluggade lite. Vid 17 var det dags att göra sig redo för ett indoor-pass :) Jag och Jenny pressade benen igen, de ä bar å kör, fast vi hade träningsvärk!! :) Efter det gjorde vi kyckling, ris, jordnötsås och grönsaker, SMASKENS!! :)
Nu nedkrupen i sängen. ska slå på ett avsnitt pretty little liars och sen sova. Upp imorgon och plugga!!
Puss / annelie
Idag har jag beställt en ny soffa! Jippie :) Va inne på den ljusgråa först, men den är nog inte så fin längre om den blir fläckig :/ Så tog den mörkgrå/svarta isf.
Den här modellen blev det...
...och den här färgen!
Nu drar jag och pumpar!
Puss / annelie
Hämtade hem älskade Esther idag, som varit en vecka hos farmor & farfar. Hon trivs nog väldigt bra där. Men nu ligger hon och myser med mig i sängen <3
Har pluggat idag meed.. sen har alexandra klippt mig :) vart asnöjd. Å så fikat med Lisa, Adde och Jenny! Jenny och jag har kört combat idag, drog med Jenny och tror hon gillade det :)Nu är jag trött och ska sova!
Puss / annelie
Idag är det måndag, vilket känns härligt! Eller ja, nu är den ju överstökad, så det känns bra. Månag = skoldag. Har varit på två lektioner idag, samt haft betygsamtal med min ena lärare. Hemsjukvården som jag hade över sommaren, jag fick MVG! YES! Resten av dagen skuttade förbi på rosa moln <3
Åkte hem och kollade i lite reklam, satt in skolpapper i en pärm, åt och laddade upp för träning. Idag testade jag på Sh´ bam för första gången. Det var kul, lite svårt, men man lär sig nog. Det tråkiga tycker jag är att det inte känns som "träning", man blir lite lätt ljummen och lite anfådd. Fast jag tror nog att det handlar om att man inte riktigt kan tekniken. Imorgon bitti blire pump 30min/cx 30 min :)
Har haft en jättebra helg förövrigt. Hade en mysig fredag hos svärföräldrarna, med lite kalas. I lördags var jag och Martin bjudna till Jenny och Kristian. Jenny har fyllt år så hon bjöd på sushi, asgott!! <3 Kvällen avslutades på Harrys. Jag som trodde de skulle höja åldersgränsen till 25, var visst bara till 23 :) Ibland känner man sig bra ung! höhö
Nu blire sängen, upp och hoppa imorgon!
Puss / annelie
Tina den fisk du vill använda. 600 g torsk- eller laxtärningar.
Skär 1 gul och 1 röd paprika i bitar. Skala och hacka 1 gul lök och 2 vitlöksklyftor.
Stek grönsakerna i olja i en stekgryta, tills de får lite färg.
Tillsätt 500 g krossade tomater, 2½ dl matlagningsgrädde, 1 krm cayennepeppar, 1 msk dijonsenap, 2 msk tomatpuré, 2 msk strösocker och 3 msk frysta provencalska örter.
Låt koka ca 5 minuter. Lägg i fisken, lägg på ett lock och stäng av plattan.
Låt stå ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera med ris eller potatis och sallad.
Detta var såå gott!!
Puss / annelie
Startade morgonen med CX och därefter räk-macka med Jenny! <3 Sen kom Elsa & Elin. Elsa stannade kvar när Elin åkte och jobbade. Elsa och jag gick promme, började regna när vi nästan var hemma. Jag pluggade och Elsa & Esther la sig och sov. Esther har sovit nästan heeeeela dagen! Nu är hon ute och rantar. Hoppas hon kommer innan jag går och lägger mig!
Lollo kom hit ikväll för jag skulle färga hennes hår, det är skolkort-dags på torsdag. Nu är det lite mörkare igen.
Jag själv är också sugen på lite mörkare hår. samt lugg. Men vet ej.. får ta mig en funderare!
Vilken gillar ni? :)
Nu inväntar jag Jenny så ska vi se "Kvarteret skatan reser till Laholm".
Puss / annelie
Äntligen har jag 12 månader med träning att se fram emot. Var där med Jenny idag och köpte. Båda fick skor, tummen upp för de :) Körde functional moves idag och så blire cx imorgon bitti! Har varit i skolan idag med, dock inte hunnit plugga, det gör jag imorgon då Elsa kommer hit. Vi ska gå härliga promenader å mysa, Esther får också vara med <3 Va hemma hos Mamma & Pappa förut. I deras mellan lägenhet. Hmm.. hoppas de får flytta in i den andra snart! :)
Snart blire natta! Puss / annelie
